Kommission Alp-Gruyère AOC
| Käser |
Marcel Aubert Marcel Bühler Jean-Claude Pittet Simon Renaud Jean-Louis Roch Jacques Ruffieux |
Le Brassus Cortébert Cottens Gimel Le Châtelard Charmey |
| Affineure | Christophe Bochud | Fromage Gruyère SA, Bulle |
| Sekretariat |
Philippe Bardet Marc Gendre |
