Pressemitteilung
Concours de fromages Nantwich
Lors du concours de fromages de Nantwich (Grande Bretagne) réunissant des fromages du monde entier le Gruyère AOC a obtenu diverses distinctions :
Le Gruyère AOC de Monsieur Guex de Chatonnaye, affiné par l'entreprise Von Mühlenen à Düdingen, a obtenu la médaille d'or, ainsi que la distinction de « Supreme Champion ». M. Guex a en plus obtenu une des 3 récompenses suprême de la manifestation.
Le Gruyère AOC de la famille Benoît et René Kolly, Le Mouret, affiné par Emmi Kaltbach, a obtenu la mention "Very Highly Commended".
Le Gruyère AOC de Pierre Reist, Nods, affiné par Emmi a également obtenu un médaille d'or.
Pour finir Le Gruyère AOC Bio de Monsieur J.-P. Furrer, des Reussilles, a obtenu une médaille d'argent dans la catégorie Gruyère AOC Bio.
Ces concours sont la reconnaissance de l'excellente qualité du Gruyère AOC en général, et du travail de toute une filière.
Allgemeine Pressemitteilung
> Delegiertenversammlung vom 30.11.2011
> Delegiertenversammlung vom 06.07.2011
> Delegiertenversammlung vom 16.06.2010
> Madison - World Championship Cheese Contest
> Die besten Käser über 5 Jahre
> Concours de fromages Nantwich
> Pressemitteilung betreffend die Delegiertenversammlung vom 17. Juni 2009
> Le Gruyère AOC Von Natur aus beruhigend!
