Das Monatsrezept
Holzfäller-Terrine mit Gruyère AOC
Zutaten
150 g Gruyère AOC, rezent
75 g Nüsse, geschält
2 Eigelb
3 Blätter Gelatine
3 dl Rahm
Salz und Pfeffer
Allgemeine Rezepte
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> Salat mit Granatapfel und Mohn
> Maisfladen mit Rucola, Pilzen und Gruyère AOC
> Gefüllte Patisson mit Gruyère AOC
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> Poulet mit Gruyère AOC-Sauce gratiniert
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> Süsskartoffel-Risotto mit Gruyère AOC
> Lattich auf Couscous mit Gruyère AOC-Nusskruste
> Brot-Gruyère AOC-Burger mit Tomatensauce
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> Wurzelgemüse-Salat mit Gruyère AOC
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> Pilz-Gruyère AOC-Piccata mit Gemüsenudeln
