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World Cheese Award 2011

Dieses Jahr waren des World Cheese Awards in Birmingham, England. 2500 Käse aus 34 verschiedenen Ländern wurden von einer internationalen Jury, bestehend aus etwa 200 Experten beurteilt.

Für Le Gruyère AOC, Super Gold Medaille :
Jean-Marie Dunand, fromagerie de Le Crêt
MM. R. Pernet et R. Overney, fromagerie de Peney-le-Jorat
M. Adrian Scheidegger, fromagerie de Niedermuhren

Gold Medaille :
M. Alexandre Guex, fromagerie de Châtonnaye
M. August Ott, Fromagerie Ott, Alosen
M. Roland Pittet, fromagerie de Bouloz-Porsel

Silver Medaille :
M. Alexandre Guex, fromagerie de Châtonnaye
M. Auguste Ott, fromagerie Ott, Alosen

Bronze Medaille :
M. Philippe Dénervaud, fromagerie de Villarimboud
M. Franz Jungo, fromagerie de Strauss
M. André Menoud, fromagerie du Mont-de-Travers