Commission Gruyère AOC d'alpage
| Fromagers | Marcel Bühler Jacques Ruffieux Marcel Aubert Jean-Claude Pittet Simon Renaud Jean-Louis Roch |
Cortébert Charmey Le Brassus Cottens Gimel Le Châtelard |
| Affineurs | Robert Bochud |
Fromage Gruyère SA, Bulle |
| Secrétariat | Philippe Bardet Marc Gendre |

