Commission planification
| Secrétariat | Philippe Bardet Marc Gendre |
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| Fromagers | Didier Germain Jean-Paul Clerc |
Les Ponts-de-Martel Corserey |
| Producteurs | Romane Botteron Nicolas Savary |
La Sagne Sâles / Gruyère |
| Affineurs | Pierre-Ivan Guyot | Fromco, Moudon |
| Invités | Selon ordre du jour: Koller Daniel Fédérations Laitières PSL |
