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Nantwich 2011 - International Cheese Awards

Lors du concours "International Cheese Awards" à Nantwich les 26 et 27 juillet 2011, Le Gruyère AOC s'est distingué par l'obtention de plusieurs médailles. Nous félicitons les lauréats:

Médailles d'or :
M. Alexandre Guex, Fromagerie de Châtonnaye, affineur von Mühlenen AG
M. Daniel Maurer (2 médailles d'or), Fromagerie de Chézard-St-Martin, affineur Emmi
M. Roland Pittet, Fromagerie de Bouloz-Porsel, affineur Lustenberger & Dürst AG
M. Adrian Scheidegger, Fromagerie de Niedermuhren, affineur von Mühlenen AG

Médailles d'argent :
MM. R. Overney et R. Pernet, Fromagerie de Peney-le-Jorat, affineur Emmi
M. Adrian Scheidegger, Fromagerie de Niedermuhren, affineur von Mühlenen AG