Eventi
Tour de Suisse
TOUR DE SUISSE, du 11 au 19 juin 2011
Durant le Tour de Suisse les véhicules de l'Interprofession du Gruyère distribuent des morceaux de Gruyère AOC au sein de la caravane publicitaire. Dans le village sponsor de chaque étape les spectateurs dégusteront du Gruyère AOC de plusieurs affinages différents et bien entendu la fondue moitié - moitié. Le but est de découvrir ou redécouvrir notre célèbre fromage « Le Gruyère AOC ».
Avec 2800 producteurs de lait, pas moins de 178 fromageries et une dizaine d'entreprise d'affinage, le fromage au lait cru Le Gruyère AOC garantit son Appellation d'Origine Contrôlée (AOC) et assure le maintien d'une tradition. L'histoire démontre d'ailleurs que Le Gruyère AOC mérite sa réputation depuis des siècles...
