Comunicato stampa

Madison - World Championship Cheese Contest
Le Gruyère AOC vinto Cheese Contest Champion La Parola 2010.
Il Interprofessionali è orgogliosa di congratularsi con i vincitori del Campione del Mondo Cheese Contest 2010.
Infatti, Gruyère AOC fatta dal Sig. Cédric Vuille spiccava tra più di 2.300 specialità di formaggi e più di 20 paesi rappresentati. Ha vinto la medaglia d'oro in tutte le categorie combinato. Estendiamo i nostri complimenti.
Ci congratuliamo anche con i due vincitori di medaglia nella catergories seguenti Gruyère AOC:
Silver:
Michel Grossrieder, formaggio Moléson Orsonnens
Bronzo:
Adrian Scheidegger, formaggio Niedermuhren in Heitenried
La Gruyère Interprofessionali congratularmi con tutti i membri del settore che hanno permesso questi risultati notevoli. Senza un latte di alta qualità, un formaggio di know-how e di una raffineria innegabile fornire assistenza adeguata e regolare formaggi, questi risultati non sarebbero altrettanto eloquente.
Attraverso questi concorsi, il lavoro di un intero settore è premiato. La qualità che emerge è la migliore garanzia per il futuro del formaggio.

