Internationaler Preis Parmigiano Reggiano

Le Gruyère AOP hat disen Preis am 26. Oktober beim Salone del Gusto 2014 erhalten.

29 Okt 2014
Wettbewerbe

Dieses Jahr, Le Gruyère AOP hat den Preis "Premio Internazionale Parmigiano Reggiano" gewonnen. Dieser Preis belohnt einen Produkt, der besonders aktiv ist in der Verteidigung der Ursprungsbezeichnung. Er wird seit 2004 alle zwei Jahre verliehen.

Le Gruyère AOP wurde insbesonderes für seine Pionierrolle und die Erlangung der Marke (trade mark) in den Vereinigten Staaten 2013 gewählt. Dies erkennt der Parmigiano Reggiano als beispielhaft wichtig für die internationalen Perspektiven der italienischen und EU-Ursprungsbezeichnungen im Hinblick auf die jetzigen bilateralen Verhandlungen (Transatlantic Trade and Investment Partnership TTIP).

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