World Cheese Awards 2021

Les World Cheese Awards se sont déroulés du 3 au 6 novembre 2021 à Oviedo en Espagne.

08 nov 2021
Concours

Le Gruyère AOP a décroché des médailles lors de ce concours.

Médailles d'Or

  • Alexandre Guex, Fromagerie Châtonnaye, affiné par Cremo Von Mühlenen SA, Fribourg / Guin
  • Fromagerie Cremo, affiné par Fromage Gruyère SA, Bulle
  • Adrian Scheidegger, Fromagerie Niedermuhren, affiné par Cremo Von Mühlenen SA, Fribourg / Guin
  • Christophe Suchet, Fromagerie Bonnefontaine, affiné par Lustenberger & Dürst AG, Cham

 

Médailles d'Argent

  • Alexandre Guex, Fromagerie Châtonnaye, affiné par Cremo Von Mühlenen SA, Fribourg / Guin
  • Markus Sturny, Fromagerie Lanthen, affiné par Cremo Von Mühlenen SA, Fribourg / Guin
  • Markus Sturny, Fromagerie Lanthen, affiné par Cremo Von Mühlenen SA, Fribourg / Guin

 

Médailles de Bronze

  • Markus Sturny, Fromagerie Lanthen, affiné par Cremo Von Mühlenen SA, Fribourg / Guin
  • Olivier Bongard, Fromagerie Düdingen, affiné par Cremo Von Mühlenen SA, Fribourg / Guin
  • Adrian Scheidegger, Fromagerie Niedermuhren, affiné par Cremo Von Mühlenen SA, Fribourg / Guin
  • Adrian Scheidegger, Fromagerie Niedermuhren, affiné par Cremo Von Mühlenen SA, Fribourg / Guin
  • Alexandre Guex, Fromagerie Châtonnaye, affiné par Cremo Von Mühlenen SA, Fribourg / Guin
  • Franz Jungo, Fromagerie Strauss, affiné par Cremo Von Mühlenen SA, Fribourg / Guin
  • Gérald Raboud, Fromagerie Courgenay, affiné par Emmi SA, Kirchberg
  • Christophe Suchet, Fromagerie Bonnefontaine, affiné par Lustenberger & Dürst AG, Cham

Le Gruyère AOP félicite tous les lauréats pour les excellents résultats.  

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