« Jamais deux sans trois », selon la sagesse populaire. A Peney-le-Jorat, le fromager René Pernet confirme ! Premier lauréat de la distinction du…
La cuisine comme vocation.
A la tête d’une fromagerie et fière de l’être.
Après plusieurs étapes en Scandinavie en début d’hiver, la Coupe du Monde de ski de fond a fait son retour en Europe centrale avec le prestigieux Tour…
Remise des disctinctions aux fromagers du Vacherin Fribourgeois et du Gruyère AOP primés par le Conseil d'Etat.
A l’occasion d’un déménagement en 2022, Vincent Tyrode a doté sa fromagerie d’un espace de démonstration. Une véritable plus-value pour les activités…
Le Gruyère AOP était présent la semaine passée en Ecosse à Aberdeen pour les Championnats d’Europe de Curling.
Le Gruyère AOP poursuit son partenariat avec la Fédération International de Ski en soutenant la Coupe du Monde de ski de fond qui a débuté le weekend…
Damien Raemy et Sibylle Groux ont triomphé lors de la 4ème édition du Mondial de la Fondue.
« En termes économiques, les hommes travaillent pour le maximum. Nous, les femmes, nous visons l’optimum. » Catherine Meister-Schwager, productrice…
« En termes économiques, les hommes travaillent pour le maximum. Nous, les femmes, nous visons l’optimum. »
Catherine Meister-Schwager, productrice…
