World Championship Cheese Contest 2020

Während des World Championship Cheese Contest in Madison, Wisconsin (USA), le Gruyère AOP hat verschiedenen Medaillen gewonnen.

2020 World Champion

• Michael Spyher, Käserei Fritzenhaus, für seinen Gruyère AOP affiniert durch Gourmino AG, Urtenen-Schoenbuehl

Best of Class

• Michael Spyher, Käserei Fritzenhaus, für seinen Gruyère AOP affiniert durch Gourmino AG, Urtenen-Schoenbuehl

Second Award

• Etienne Aebischer, Käserei Montricher, für seinen Gruyère AOP affiniert durch Fromco SA, Moudon

Third Award

• Erich Hunkeler, Käserei Sommentier, für seinen Gruyère AOP affiniert durch Fromage Gruyère SA, Bulle

Le Gruyère AOP gratuliert allen Preisträgern für die ausgezeichneten Ergebnisse.