Rezepte mit Le Gruyère AOP

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Rezept des Monats

«Taillé aux greubons» (Griebenkuchen) mit Le Gruyère AOP

  • 30'
  • 20'

Klassische Rezepte

«Taillé aux greubons» (Griebenkuchen) mit Le Gruyère AOP

  • 30'
  • 20'

Le Gruyère AOP Capuns

  • 10'
  • 30'

Le Gruyère AOP Randencarpaccio

  • 10'
  • 20'

Le Gruyère AOP gefüllte Salbeiblätter

  • 10'
  • 30'

Mit Le Gruyère AOP gefüllte Datteln

  • 5'
  • 10'

Trompe-l'oeil des Frühlings

  • 20'
  • 90'

Le Gruyère AOP Chicorée Salat mit Orangen

  • 5'
  • 15'

Gruyère AOP-Verrine & Peperoni

  • 5'
  • 60'

Gruyère AOP-Kroketten

  • 5'
  • 10'

Le Gruyère AOP-Kartoffelauflauf

  • 30'
  • 20'

Die Pancakes mit Le Gruyère AOP

  • 5'
  • 30'

Weihnachts-Gruyère AOP-Soufflé

  • 40'
  • 20'

Fingerfood

Tapas zum Alpabzug

  • 20'
  • 30'

Sommerliche Cake-Pops mit Le Gruyère AOP

  • 60'

Gruyère AOP-Tempura

  • 3'
  • 20'

Beignets de Vinzel mit Gruyère AOP und Balsamico-Coulis

  • 5'
  • 25'

Panierte Gruyère AOP-Frites

  • 3'
  • 20'

Knoblauchbrot mit Le Gruyère AOP

  • 12'
  • 15'

Winter-Wähe mit Gruyère AOP

  • 15'
  • 20'

Gruyère AOP-Waffeln

  • 7'
  • 20'

Gruyère AOP-Cake

  • 30'
  • 20'

Curry-Gemüse-Knödel und Gruyère AOP

  • 5'
  • 30'

Saisonrezepte

Le Gruyère AOP Kartoffelstampf

  • 35'
  • 10'

Gruyère AOP-Panna cotta mit Beeren-Coulis

  • 15'
  • 10'

Panierte Gruyère AOP-Frites

  • 3'
  • 20'

Gefüllte Kartoffeln, mit Speck und Gruyère AOP

  • 50'
  • 15'

Kürbis-Blätterteigpastete mit Gruyère AOP

  • 25'
  • 105'

Linsen-Burger, knackiges Gemüse und Gruyère AOP

  • 10'
  • 60'

Kürbis-Velouté gebunden mit Gruyère AOP, einige Knoblauch-Croûtons

  • 15'
  • 30'

Schweins-Spiessli, gefüllt mit Gruyère AOP, umwickelt mit geräuchertem Speck

  • 10'
  • 20'

Rindshacksteak mit Gruyère AOP

  • 10'
  • 20'

Wald-Croustillant mit Marroni und Gruyère AOP-Würfel

  • 120'
  • 30'

Suppe aus roten Linsen mit Minze und Gruyère AOP-Spänen

  • 15'
  • 15'

Auberginen-Tomaten-Gratin mit Gruyère AOP

  • 15'
  • 20'

Das Fondue Moitié-Moitié

Das Fondue

Tomatenfondue

  • 30'

Fondue mit Pilzen

  • 30'

Neuenburger Fondue Gruyère AOP

  • 20'

Fondue mit Le Gruyère AOP

  • 20'

Fondue moitié-moitié

  • 20'