Rezepte mit Gruyère AOP

Sich inspirieren lassen

Geschmorte Zwiebeln, Würfel von 18 monatigem Gruyère AOP und Aprikosen-Chutney

  • 120'
  • 30'

Rezepte für den Herbst

Kürbis-Velouté gebunden mit Gruyère AOP, einige Knoblauch-Croûtons

  • 15'
  • 30'

Schweins-Spiessli, gefüllt mit Gruyère AOP, umwickelt mit geräuchertem Speck

  • 10'
  • 20'

Rindshacksteak mit Gruyère AOP

  • 10'
  • 20'

Wald-Croustillant mit Marroni und Gruyère AOP-Würfel

  • 120'
  • 30'

Suppe aus roten Linsen mit Minze und Gruyère AOP-Spänen

  • 15'
  • 15'

Auberginen-Tomaten-Gratin mit Gruyère AOP

  • 15'
  • 20'

Rezept des Monats

Schweins-Spiessli, gefüllt mit Gruyère AOP, umwickelt mit geräuchertem Speck

  • 10'
  • 20'

Klassische Rezepte

Curry-Gemüse-Knödel und Gruyère AOP

  • 5'
  • 30'

Kirschtomaten-Salat und Gruyère AOP-Marshmallow

  • 60'

Mais-Galetten mit Gruyère AOP und Julienne-Gemüse

  • 15'
  • 28'

Rindshacksteak mit Gruyère AOP

  • 10'
  • 20'

Wald-Croustillant mit Marroni und Gruyère AOP-Würfel

  • 120'
  • 30'

Suppe aus roten Linsen mit Minze und Gruyère AOP-Spänen

  • 15'
  • 15'

Lauch-Terrine mit Gruyère AOP-Würfel

  • 90'

Randenrisotto mit Gruyère AOP

  • 20'
  • 15'

Aumônière mit Schweinsgeschnetzeltem, Lauch und Gruyère AOP

  • 25'
  • 60'

Gebratene Pouletschenkel, Quark mit Gruyère AOP und Zitrone

  • 30'
  • 20'

Geflügelpastete mit Gruyère AOP

  • 60'
  • 60'

Eclairs gefüllt mit Schinken-Mousse und Gruyère AOP-Julienne

  • 20'
  • 60'