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70 News

Im Val-de-Travers, ein Gruyère AOP als Referenzprodukt

Adrien Pagnier, ist wie Obelix, «als kleiner Junge in ein Käsekessi gefallen». In seiner Familie sind sie seit fünf Generationen Käser.

18 Jan 2022 Rund um Gruyère AOP

Internationaler Wettbewerb von Lyon für Käse und Milchprodukte

Der Internationaler Wettbewerb von Lyon für Käse und Milchprodukte fand am 03. Dezember 2021 statt.

17 Dez 2021 Wettbewerbe
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Käse für das Jahr 2022 von dem Freiburger Staatsrat

Um zur Bekanntheit des im Kanton Freiburg hergestellten Gruyère AOP und des Freiburger Vacherin AOP beizutragen, hat der Staatsrat je einen…

30 Nov 2021 Wettbewerbe
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Käse der Wahl des Waadtländer Staatsrats 2022

Die Regierung hat den Gruyère AOP aus der Käserei L'Auberson zum Käse für das Jahr 2022 ausgezeichnet

25 Nov 2021 Wettbewerbe

Ein würdiger Botschafter des Gruyère AOP

Im Werbevideo des Gruyère AOP ist Nicolas Clément bei der Arbeit im Melkstand zu sehen. Dieser Milchproduzent aus Le Mouret hat die Herausforderung…

19 Nov 2021 Rund um Gruyère AOP

Brot Chef 2021

Le Gruyère AOP stand im Mittelpunkt des Wettbewerbs Brot Chef.

18 Nov 2021 Wettbewerbe

50 Jahre Swiss Athletics

Herzlichen Glückwunsch zum Geburtstag!

15 Nov 2021 Sport

Malakoff-Weltmeisterschaft 2021

Zu Ehren des Malakoffs - dieses für den Kanton Waadt typischen Käsekuchens - organisierte der Verein Lausanne à Table die erste…

10 Nov 2021 Wettbewerbe

World Cheese Awards 2021

Die World Cheese Awards fanden vom 3. bis 6. November 2021 in Oviedo, Spanien, statt.

08 Nov 2021 Wettbewerbe

Echtheit und Nähe im Zentrum der Identität des Gruyère AOP

Der Gruyère AOP aus der Käserei Semsales wird während des ganzen Jahres 2021 die Gäste bei Staatsempfängen des Kantons Freiburg erfreuen. Der…

19 Okt 2021 Rund um Gruyère AOP
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