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137 News

Die Leichtathletik-Europameisterschaften 2024 mit Le Gruyère AOP

Le Gruyère AOP war vom 7. bis 12. Juni bei den Leichtathletik-Europameisterschaften in Rom vertreten.

13 Jun 2024 Sport

Interner Zusammenhalt – eine Voraussetzung für den Fortbestand der Gruyère AOP-Branche

Romane Botteron ist Bauer in den Neuenburger Bergen und war lange Zeit Sprecher der Milchproduzenten in Kommissionen und im Vorstand der IPG.…

10 Jun 2024 Rund um Gruyère AOP

«Die IPG ist an einem Wendepunkt ihrer Geschichte»

Nachdem er sich frisch von seinem Posten als Direktor von Fromco in den Ruhestand verabschiedet hatte, schied Jean-Marc Collomb Ende 2023 aus dem…

28 Mai 2024 Rund um Gruyère AOP

Die IPG hat ihren Fondue-Weltmeister!

Es ist allgemein bekannt, dass Tartegnin für guten Wein bekannt ist! Aber nicht nur das: Alle zwei Jahre findet in diesem Waadtländer Weindorf die…

08 Mai 2024 Rund um Gruyère AOP Wettbewerbe

Mundial do Queijo do Brasil 2024

Bei der Käse-Weltmeisterschaft in Brasilien, die vom 11. bis zum 14. April 2024 in São Paulo stattfand, belegte Le Gruyère AOP mit Le Gruyère AOP…

18 Apr 2024 Rund um Gruyère AOP

Eine Käserei mit CO2-freier Produktion ist möglich!

Die Spielhofers sind seit über 40 Jahren Käser und für sie geht die Arbeit mit der Natur Hand in Hand mit deren Schutz. Jüngstes Beispiel: die neue…

15 Apr 2024 Rund um Gruyère AOP

Curling-Weltmeisterschaft der Herren 2024

Anfang April war Le Gruyère AOP in Schaffhausen bei den Weltmeisterschaften im Curling der Männer vertreten.

12 Apr 2024 Sport

World Championships Cheese Contest 2024

Der World Championships Cheese Contest wurde vom 5. bis 6. März 2024 stattgefunden.

29 Mär 2024 Wettbewerbe

Die Wahl des Gruyère d’Excellence Neuchâtelois fällt auf den Gruyère AOP von La Chaux-du-Milieu

Der Gruyère AOP der Käserei La Chaux-du-Milieu zeichnete sich bei der sechsten Ausgabe des Wettbewerbs Gruyère d’Excellence Neuchâtelois aus. Ein…

25 Mär 2024 Rund um Gruyère AOP Wettbewerbe

Das Wunder des Mifroma-Kellers in Ursy (Freiburg)

Ideale Temperatur, perfekte Luftfeuchtigkeit, einwandfreie Belüftung: Es fehlt nicht an Superlativen, um den Käsekeller von Mifroma zu beschreiben. Er…

01 Mär 2024 Rund um Gruyère AOP
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