Unsere Vielfalt
Le Gruyère AOP für jeden Geschmack
Nach 6 bis 9 Monate ist der Käse sanft und fein und genau das Richtige für Gaumen, die einen milden Geschmack bevorzugen. Nach 10 Monaten wird der rezente Le Gruyère AOP Réserve alle Freunde von aromatischem Käse begeistern. Einige Laibe werden bis zu 18 oder gar 24 Monate gereift. Sie werden Liebhabern von extra reifem Käse schmecken. Die Reifedauer mag variieren, die Qualität bleibt aber immer hochstehend!
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Sie machen Le Gruyère AOP
Milchproduzenten, Käser und Affineure
Die Akteure der Branche sind die Pfeiler der Produktion von Le Gruyère AOP. Sie stellen unseren edlen Käse von Herzen her.
Mehr erfahren Eine Käserei finden Besuch einer Herstellungsstätte
Kochen mit Gruyère AOP
Die neuesten News
12 Sep 2025
«Alle Mitglieder der Branche sind potenzielle BotschafterInnen»
Anregend, fordernd, faszinierend – an Adjektiven mangelt es nicht, um Olivier Islers erste Monate an der Spitze der IPG zu beschreiben. Nach drei…
