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Ein Gruyère d'Alpage AOP hat den ersten Preis gewonnen.

Auch dieses Jahr wurden schönen Medaillen gewonnen!

Die Delegiertenversammlung der Sortenorganisation Gruyère hat am 10. Juni 2014 satttgefunden.

Le Gruyère AOP von Peney-le-Jorat ist der offizielle Käser der Waadländer Behörden.

An den „International Cheese Awards“ vom 31. Juli 2013 in Nantwich/England wurde der Gruyère AOP mit mehreren Medaillen und Preisen ausgezeichnet.

Die World Cheese Awards 2013 fand vom 26-27 November in Birmingham, England.

Das OLMA, Schweizer Messe für Ernährung und Landwirtschaft wurde von 10. bis 20. Oktober 2013

Vom 28. bis 29. September 2013 findet das 5.Schweizer Wettbewerb der lokalen Produkte.

Liste mit sämtlichen Preisträgern und Anerkennungsurkunden der 12.Olma Alpkäse-Prämierung 2012.

Le 29 février 2012, l'Interprofession du Gruyère a tenu une nouvelle assemblée des délégués lors de laquelle des décisions importantes en matière de…