Concours du Mondial du Fromage et des Produits laitiers à Tours (Francia)

Questo evento ha riunito 152 espositori da 48 paesi diversi dal 12 al 14 settembre 2021 a Tours, Francia.

Circa 850 formaggi e prodotti caseari hanno partecipato al concorso internazionale di prodotti organizzato nell'ambito di questo evento.

MEDAGLIA D'ORO

• Fromagerie Des Sagnettes stagionato da Margot Fromages SA, Yverdon
• Fromagerie Le Solliat stagionato da Margot Fromages SA, Yverdon
• Alpage La Guignarde stagionato da Coopérative fribourgeoise des producteurs de fromages d'alpage, Charmey
• Alpage Les Groins-du-Milieu stagionato da Coopérative fribourgeoise des producteurs de fromages d'alpage, Charmey
• Alpage Les Groins-d'en-Haut stagionato da Coopérative fribourgeoise des producteurs de fromages d'alpage, Charmey
• Alpage Montasson stagionato da Coopérative fribourgeoise des producteurs de fromages d'alpage, Charmey
• Alpage Tissiniva stagionato da Coopérative fribourgeoise des producteurs de fromages d'alpage, Charmey
• Fromagerie Alterswil stagionato da Milka Käse AG, Burgdorf
• Fromagerie Lugnorre stagionato da Milka Käse AG, Burgdorf
• Fromagerie Rossens stagionato da Mifroma, Ursy
• Fromagerie Moléson SA
• Fromagerie Spielhofer

MEDAGLIA D'ARGENTO

• Fromagerie Tentlingen stagionato da Mifroma, Ursy
• Fromagerie Echarlens stagionato da Mifroma, Ursy

MEDAGLIA DI BRONZO

• Fromagerie L'Auberson, stagionato da Margot Fromages SA, Yverdon

Le Gruyère AOP si congratula con tutti i vincitori per i loro eccellenti risultati..