Ricette con Gruyère AOP

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Cipolle brasate, cubetti di Gruyère AOP 18 mesi e chutney di albicocche

  • 120'
  • 30'
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Ricette d'autunno

Vellutata di zucca e Gruyère AOP con crostini all'aglio

  • 15'
  • 30'

Spiedini di maiale farciti di Gruyère AOP avvolti nel lardo affumicato

  • 10'
  • 20'

Hamburger di bovino al Gruyère AOP

  • 10'
  • 20'

Croccante di bosco con marroni e cubetti di Gruyère AOP

  • 120'
  • 30'

Zuppa di lenticchie corallo alla menta e scaglie di Gruyère AOP

  • 15'
  • 15'

Gratin di melanzane, pomodori e Gruyère AOP

  • 15'
  • 20'
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Ricetta del mese

Spiedini di maiale farciti di Gruyère AOP avvolti nel lardo affumicato

  • 10'
  • 20'
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Ricette classiche

Polpette di verdure al curry e Gruyère AOP

  • 5'
  • 30'

Insalata di pomodori ciliegini e marshmallow al Gruyère AOP

  • 60'

Galette di mais al Gruyère AOP e julienne di verdure

  • 15'
  • 28'

Hamburger di bovino al Gruyère AOP

  • 10'
  • 20'

Croccante di bosco con marroni e cubetti di Gruyère AOP

  • 120'
  • 30'

Zuppa di lenticchie corallo alla menta e scaglie di Gruyère AOP

  • 15'
  • 15'

Terrina di porri ai cubetti di Gruyère AOP

  • 90'

Risotto di barbabietola rossa e Gruyère AOP

  • 20'
  • 15'

Fagottino di maiale ai porri e Gruyère AOP

  • 25'
  • 60'

Cosce di pollo arrosto, séré al Gruyère AOP e limone

  • 30'
  • 20'

Paté in crosta con pollame e Gruyère AOP

  • 60'
  • 60'

Eclair farciti con mousse di prosciutto e Gruyère AOP a julienne

  • 20'
  • 60'
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