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Le Gruyère AOP
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Fagottino di maiale ai porri e Gruyère AOP
25'
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Ricette invernali
TUTTE LE RICETTE
Polpette di zucca butternut al Gruyère AOP
20'
45'
Malakoff alle spugnole e Gruyère AOP
5'
135'
Cake salato al Gruyère AOP
30'
20'
Mignon di maiale, salsa alle spugnole e Gruyère AOP
25'
30'
Cannelloni allo zabaione di Gruyère AOP
10'
20'
Cheesecake al Gruyère AOP e chutney di frutti della passione
60'
80'
Terrina di porri ai cubetti di Gruyère AOP
90'
Risotto di barbabietola rossa e Gruyère AOP
20'
15'
Fagottino di maiale ai porri e Gruyère AOP
25'
60'
TUTTE LE RICETTE
La fonduta
Un classico
Fonduta di formaggio con Gruyère AOP e Vacherin fribourgeois AOP
20'
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Ricetta del mese
Cake salato al Gruyère AOP
30'
20'
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Ricette classiche
TUTTE LE RICETTE
Cake salato al Gruyère AOP
30'
20'
Mignon di maiale, salsa alle spugnole e Gruyère AOP
25'
30'
Polpette di verdure al curry e Gruyère AOP
5'
30'
Insalata di pomodori ciliegini e marshmallow al Gruyère AOP
60'
Galette di mais al Gruyère AOP e julienne di verdure
15'
28'
Hamburger di bovino al Gruyère AOP
10'
20'
Croccante di bosco con marroni e cubetti di Gruyère AOP
120'
30'
Zuppa di lenticchie corallo alla menta e scaglie di Gruyère AOP
15'
15'
Terrina di porri ai cubetti di Gruyère AOP
90'
Risotto di barbabietola rossa e Gruyère AOP
20'
15'
Fagottino di maiale ai porri e Gruyère AOP
25'
60'
Cosce di pollo arrosto, séré al Gruyère AOP e limone
30'
20'
TUTTE LE RICETTE