World Cheese Awards 2021
Il World Cheese Awards si è svolto dal 3 al 6 novembre 2021 a Oviedo, in Spagna.
08 Nov 2021
Le Gruyère AOP ha vinto delle medaglie a questo concorso.
Medaglie d'Oro
- Alexandre Guex, Caseificio Châtonnaye, stagionato da Cremo Von Mühlenen SA, Fribourg / Guin
- Caseificio Cremo, stagionato da Fromage Gruyère SA, Bulle
- Adrian Scheidegger, Caseificio Niedermuhren, stagionato da Cremo Von Mühlenen SA, Fribourg / Guin
- Christophe Suchet, Caseificio Bonnefontaine, stagionato da Lustenberger & Dürst AG, Cham
Medaglie d'Argento
- Alexandre Guex, Caseificio Châtonnaye, stagionato da Cremo Von Mühlenen SA, Fribourg / Guin
- Markus Sturny, Caseificio Lanthen, stagionato da Cremo Von Mühlenen SA, Fribourg / Guin
- Markus Sturny, Caseificio Lanthen, stagionato da Cremo Von Mühlenen SA, Fribourg / Guin
Medaglie di bronzo
- Markus Sturny, Caseificio Lanthen, stagionato da Cremo Von Mühlenen SA, Fribourg / Guin
- Olivier Bongard, Caseificio Düdingen, stagionato da Cremo Von Mühlenen SA, Fribourg / Guin
- Adrian Scheidegger, Caseificio Niedermuhren, stagionato da Cremo Von Mühlenen SA, Fribourg / Guin
- Adrian Scheidegger, Caseificio Niedermuhren, stagionato da Cremo Von Mühlenen SA, Fribourg / Guin
- Alexandre Guex, Caseificio Châtonnaye, stagionato da Cremo Von Mühlenen SA, Fribourg / Guin
- Franz Jungo, Caseificio Strauss, stagionato da Cremo Von Mühlenen SA, Fribourg / Guin
- Gérald Raboud, Caseificio Courgenay, stagionato da Emmi SA, Kirchberg
- Christophe Suchet, Caseificio Bonnefontaine, stagionato da Lustenberger & Dürst AG, Cham
Le Gruyère AOP si congratula con tutti i vincitori per gli eccellenti risultati.