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130 News

Die Wahl des Gruyère d’Excellence Neuchâtelois fällt auf den Gruyère AOP von La Chaux-du-Milieu

Der Gruyère AOP der Käserei La Chaux-du-Milieu zeichnete sich bei der sechsten Ausgabe des Wettbewerbs Gruyère d’Excellence Neuchâtelois aus. Ein…

25 Mär 2024 Rund um Gruyère AOP Wettbewerbe

Das Wunder des Mifroma-Kellers in Ursy (Freiburg)

Ideale Temperatur, perfekte Luftfeuchtigkeit, einwandfreie Belüftung: Es fehlt nicht an Superlativen, um den Käsekeller von Mifroma zu beschreiben. Er…

01 Mär 2024 Rund um Gruyère AOP

Le Gruyère AOP in die Schweizer Top-10 der beliebtesten Marken der Schweizer Bevölkerung gewählt

Brand Indicator Switzerland veröffentlichte kürzlich die Ranglisten 2024 der beliebtesten Marken der Schweizer Bevölkerung. In den Top-10 finden sich…

26 Feb 2024 Rund um Gruyère AOP

Le Gruyère AOP d’Excellence des Kantons Waadt kommt aus der Käserei Haut-Jorat

«Aller guten Dinge sind drei», lautet eine Redewendung. In Peney-le-Jorat bestätigt das der Käser René Pernet! Erstmals gewann er die Auszeichnung…

22 Feb 2024 Rund um Gruyère AOP Wettbewerbe

Porträt von Stéphanie Zosso

Kochen als Berufung

22 Jan 2024 Rund um Gruyère AOP

Porträt von Daniela Weber

Stolze Leiterin einer Käserei

17 Jan 2024 Rund um Gruyère AOP

Die Tour de Ski 2024 mit Le Gruyère AOP

Nach mehreren Etappen in Skandinavien zu Beginn des Winters kehrte der Skilanglauf-Weltcup mit der prestigeträchtigen Tour de Ski nach Mitteleuropa…

15 Jan 2024 Sport

Bester Le Gruyère AOP des Freiburger Staatsrates 2024

Verleihung der Auszeichnungen an die Produzenten von Vacherin Fribourgeois AOP und Le Gruyère AOP durch den Staatsrat.

09 Jan 2024 Wettbewerbe

Die Käserei Tyrode in L’Auberson schmeichelt den Sinnen

Anlässlich eines Umzugs im Jahr 2022 stattete Vincent Tyrode seine Käserei mit einem Demonstrationsraum aus. Ein echter Mehrwert für die…

20 Dez 2023 Rund um Gruyère AOP

Le Gruyère AOP European Curling Championships 2023

Le Gruyère AOP war letzte Woche bei den Curling-Europameisterschaften in Aberdeen, in Schottland.

05 Dez 2023 Sport
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