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42 Notizie

La protection du Gruyère fait un nouveau pas en avant

Après des années de tractations juridiques ardues, l’Interprofession du Gruyère est heureuse de pouvoir annoncer l’enregistrement d’une marque de…

19 set 2013

Le Gruyère AOC à l'honneur des 6ème Olympiades

Les Olympiades de fromages de montagne se sont magnifiquement déroulées pendant 4 jours sur les sites de Tramelan, Bellelay et Saignelégier.

27 giu 2013

Assemblée des délégués 26 juin 2013

Assemblée des délégués de l'Interprofession du Gruyère

26 juin 2013 – Château de Vaumarcus (NE)

26 giu 2013

World Championship Cheese Contest 2012

Le Gruyère AOC a obtenu plusieurs médailles.

06 dic 2012

World Cheese Award 2012

Les World Cheese Awards se sont déroulées à Birmingham le 28 novembre 2012.

03 dic 2012

OLMA 2012

Concours des fromages d'alpage durant l'Olma.

19 nov 2012

Assemblée des délégués du 29.02.2012

Communiqué de presse concernant l'assemblée des délégués du 29.02.2012

01 mar 2012

Concours Suisse des produits du terroir 2011

Lors de ce concours, dont les médailles ont été remises le samedi 1er octobre à Delémont-Courtemelon, Le Gruyère AOC s'est distingué par l'obtention…

07 dic 2011

World Cheese Award 2011

2500 fromages venant de 34 pays différents ont été jugés par un panel international constitué de quelque 200 experts.

06 dic 2011 Concorsi

Olma 2010

Lors de la foire de l'Olma 2010 qui s'est déroulée à St-Gall, les alpagistes suivants ont obtenu un prix dans la catégorie "fromage à pâte dure" avec…

04 dic 2010 Concorsi
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