Gratin d’aubergine, tomates et Gruyère AOP
20' 15'

Ingrédients pour
4
Remarque
Attention changement nombre de personnes
-
4 tomates
-
1 aubergine
-
200 gde Gruyère AOP
- +sel et poivre
Préparation
- Préchauffer le four à 200°C.
- Découper les tomates, l’aubergine et le Gruyère AOP en fines lamelles de 4 mm.
- Superposer en variant les légumes et le fromage comme une lasagne.
- Piquer le gratin avec une pique à brochette afin de faire tenir le tout ensemble.
- Enfourner à 200C° durant 15 minutes.
- Déguster !