Rezepte mit Gruyère AOP

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Rezept des Monats

Fregola Sarda mit Le Gruyère AOP und Pesto

  • 25'
  • 10'
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Klassische Rezepte

Trompe-l'oeil des Frühlings

  • 20'
  • 90'

Gruyère AOP-Verrine & Peperoni

  • 5'
  • 60'

Gruyère AOP-Kroketten

  • 5'
  • 10'

Le Gruyère AOP-Kartoffelauflauf

  • 30'
  • 20'

Die Pancakes mit Le Gruyère AOP

  • 5'
  • 30'

Weihnachts-Gruyère AOP-Soufflé

  • 40'
  • 20'

Gefüllte Kartoffeln, mit Speck und Gruyère AOP

  • 50'
  • 15'

Knoblauchbrot mit Le Gruyère AOP

  • 12'
  • 15'

Cordon Bleu nach Winch-Art mit Gruyère AOP

  • 10'
  • 20'

Gruyère AOP-Cake

  • 30'
  • 20'

Schweinsfilet an Morchel-Gruyère AOP-Sauce

  • 25'
  • 30'

Curry-Gemüse-Knödel und Gruyère AOP

  • 5'
  • 30'
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Kürbis-Gnocchi mit Gruyère d’Alpage AOP und Speck

  • 4'
  • 140'
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Saisonrezepte

Gruyère AOP-Panna cotta mit Beeren-Coulis

  • 15'
  • 10'

Panierte Gruyère AOP-Frites

  • 3'
  • 20'

Gefüllte Kartoffeln, mit Speck und Gruyère AOP

  • 50'
  • 15'

Kürbis-Blätterteigpastete mit Gruyère AOP

  • 25'
  • 105'

Linsen-Burger, knackiges Gemüse und Gruyère AOP

  • 10'
  • 60'

Kürbis-Velouté gebunden mit Gruyère AOP, einige Knoblauch-Croûtons

  • 15'
  • 30'

Schweins-Spiessli, gefüllt mit Gruyère AOP, umwickelt mit geräuchertem Speck

  • 10'
  • 20'

Rindshacksteak mit Gruyère AOP

  • 10'
  • 20'

Wald-Croustillant mit Marroni und Gruyère AOP-Würfel

  • 120'
  • 30'

Suppe aus roten Linsen mit Minze und Gruyère AOP-Spänen

  • 15'
  • 15'

Auberginen-Tomaten-Gratin mit Gruyère AOP

  • 15'
  • 20'
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