Rindshacksteak mit Gruyère AOP

20' 10'

Zutaten für

4

Hinweis

Attention changement nombre de personnes

  • 1 kg
    gehacktes Rindfleisch
  • 100 g
    Toastbrot
  • 1 dl
    Rotwein
  • 200 g
    Gruyère AOP
  • +
    Salz und Pfeffer
  • +
    Paprika und Knoblauchpulver

Zurbereitung

  1. Toastbrot im Rotwein einweichen.
  2. Gewürze zum Fleisch geben, eingeweichtes Toastbrot und Gruyère AOP-Würfel beigeben.
  3. Mit der Masse die Steaks (100g) formen.
  4. In einer Bratpfanne oder auf dem Grill braten.
  5. Hamburger nach Belieben garnieren.

Ähnliche Rezepte

Das wird Ihnen auch gefallen...