World Cheese Awards 2013
Les World Cheese Awards 2013 se sont déroulés du 26 au 27 novembre à Birmingham, en Angleterre.
Le Gruyère AOP a obtenu plusieurs médailles. Ceci est le garant d'un investissement personnel des fromagers distingués lors de cette manifestation.
Deux médailles Super Gold ont été attribuées à la fromagerie Cremo SA.
Deux médailles d'or ont été attribuées à M. Alexandre Guex, fromagerie de Châtonnaye, pour son Gruyère AOP affiné par Cremo SA - Von Mühlenen
Une médaille d'or attribuée à M. Adrian Scheidegger, fromagerie de Niedermuhren, pour son Gruyère AOP affiné par Cremo SA - Von Mühlenen
Une médaille d'or attribuée à M. Franz Jungo, fromagerie de Strauss, pour son Gruyère AOP affiné par Cremo SA - Von Mühlenen
Deux médailles d'argent ont été attribuées à M. Adrian Scheidegger, fromagerie de Niedermuhren, pour son Gruyère AOP affiné par Cremo SA -Von Mühlenen
Deux médailles d'argent ont été attribuées à M. Franz Jungo, fromagerie de Strauss, pour son Gruyère AOP affiné par Cremo SA - Von Mühlenen
Une médaille de bronze été attribuée à M. Alexandre Guex, fromagerie de Châtonnaye, pour son Gruyère AOP affiné par Cremo SA - Von Mühlenen
L'Inteprofession du Gruyère adresse ses félicitations aux lauréats.
