Le gouvernement a primé le Gruyère AOP issu de la fromagerie de Grandcour, qui sera son Fromage d’excellence pour l’année 2021.
Afin de contribuer à la notoriété du Gruyère AOP produit dans le canton de Fribourg et du Vacherin fribourgeois AOP, le Conseil d’Etat en a…
Le Gruyère AOP, Premium Sponsor de la Coupe du monde de la FIS Cross-Country, est aux portes du départ avec un défi spécial pour la saison.
Plusieurs fromageries se sont lancées récemment dans de grands travaux : construction nouvelle, agrandissement ou rénovation.