Le Gruyère AOP, Premium Sponsor de la Coupe du monde de la FIS Cross-Country, est aux portes du départ avec un défi spécial pour la saison.
Plusieurs fromageries se sont lancées récemment dans de grands travaux : construction nouvelle, agrandissement ou rénovation.
Lors des World Championship Cheese Contest 2020 à Madison, Le Gruyère AOP de Michael Spycher a remporté le premier prix.
