Concours du Mondial du Fromage et des Produits laitiers à Tours (France)

Le Gruyère AOP a obtenu plusieurs prix lors de ce concours.

11 sep 2023
Concours

Cette manifestation a réuni 152 exposants de 48 pays différents du 10 au 12 septembre 2023 à Tours en France.

Près de 850 fromages et produits laitiers ont été présentés au concours international produits, organisé dans le cadre de cette manifestation.

 

MEDAILLE D'OR

 

  • Fromagerie Des Sagnettes affiné par Margot Fromages SA, Yverdon
  • Fromagerie Le Solliat affiné par Margot Fromages SA, Yverdon
  • Alpage La Guignarde affiné par Coopérative fribourgeoise des producteurs de fromages d'alpage, Charmey
  • Alpage Les Groins-du-Milieu affiné par Coopérative fribourgeoise des producteurs de fromages d'alpage, Charmey
  • Alpage Les Groins-d'en-Haut affiné par Coopérative fribourgeoise des producteurs de fromages d'alpage, Charmey
  • Alpage Montasson affiné par Coopérative fribourgeoise des producteurs de fromages d'alpage, Charmey
  • Alpage Tissiniva affiné par Coopérative fribourgeoise des producteurs de fromages d'alpage, Charmey
  • Fromagerie Alterswil affiné par Milka Käse AG, Burgdorf
  • Fromagerie Lugnorre affiné par Milka Käse AG, Burgdorf
  • Fromagerie Rossens affiné par Mifroma, Ursy
  • Fromagerie Moléson SA
  • Fromagerie Spielhofer

 

MEDAILLE D'ARGENT

 

  • Fromagerie Tentlingen affiné par Mifroma, Ursy
  • Fromagerie Echarlens affiné par Mifroma, Ursy

 

MEDAILLE DE BRONZE

 

  • Fromagerie L'Auberson, affiné par Margot Fromages SA, Yverdon

 

Le Gruyère AOP félicite tous les lauréats pour les excellents résultats.  

 

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