Engagé depuis plusieurs années aux côtés des athlètes, le Gruyère AOP est heureux d’avoir pu accompagner le week-end dernier la dernière volée des…
Après des années de tractations juridiques ardues, l’Interprofession du Gruyère est heureuse de pouvoir annoncer l’enregistrement d’une marque de…
Les Olympiades de fromages de montagne se sont magnifiquement déroulées pendant 4 jours sur les sites de Tramelan, Bellelay et Saignelégier.
Assemblée des délégués de l'Interprofession du Gruyère
26 juin 2013 – Château de Vaumarcus (NE)
Le Gruyère AOC a obtenu plusieurs médailles.
Les World Cheese Awards se sont déroulées à Birmingham le 28 novembre 2012.
Concours des fromages d'alpage durant l'Olma.
Communiqué de presse concernant l'assemblée des délégués du 29.02.2012
Lors de ce concours, dont les médailles ont été remises le samedi 1er octobre à Delémont-Courtemelon, Le Gruyère AOC s'est distingué par l'obtention…
2500 fromages venant de 34 pays différents ont été jugés par un panel international constitué de quelque 200 experts.
