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Risotto de betterave rouge et Gruyère AOP
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Aumônière de porc-poireaux et Gruyère AOP
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Cuisses de poulet rôtie, séré au Gruyère AOP et citron
30'
20'
Eclairs farcis à la mousse de jambon et julienne de Gruyère AOP
20'
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Salade de poulet, poire caramélisée et cubes de Gruyère AOP
10'
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Oignons braisés, cubes de Gruyère AOP et son chutney d’abricots
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