Le Gruyère d’Alpage AOP s’est distingué à plusieurs reprises dans la catégorie des fromages à pâte dure.
Le 24 avril 2023, après plus d’un an de travaux, la fromagerie de Planfayon présentait fièrement ses premières meules de Gruyère AOP. Grace à ses…
Le Gruyère AOP est fier de continuer son soutien envers l’équipe régionale de hockey Fribourg-Gottéron.
Le Gruyère AOP a obtenu plusieurs prix lors de ce concours.
8’550 meules en une année : le Gruyère AOP a pris ses quartiers à la fromagerie de Mamishaus (BE) en janvier 2022, après plus d’un siècle dévolu à la…
Les 25 et 26 août dernier, la Société de Fromagerie Haut-Tierdoz a inauguré sa nouvelle fromagerie. Celle-ci a quitté Brenles le 1er juin 2022 pour…
En tant que sponsor officiel de la Fédération Européenne d’Athlétisme, Le Gruyère AOP était présent du 12 au 16 juillet 2023 à Espoo en Finlande pour…
De Blonay au Brassus, en passant par St-Cergue, les alpages vaudois vous ouvrent leurs portes cet été pour passer un moment convivial et familial à la…
Le Gruyère AOP brille au concours fromager international et remporte de nombreuses médailles.
Comme chaque année, L'Interprofession du Gruyère organise sa traditionnelle Assemblée des Délégués.
