チーズ製造所見学

チーズ実演製造所 La Maison du Gruyère

チーズ実演製造所のLa Maison du Gruyèreではチーズの王様であるグリュイエールAOPチーズの魅力をご紹介しています。アルプス高原にもほど近いこのチーズ製造所はグリュイエールチーズ発祥のグリュイエール村にあり、グリュイエール城のふもとに位置しています。

チーズ実演製造所のLa Maison du Gruyèreではチーズ作りの全ての秘密をご紹介しております。様々な展示やオーディオガイドによる解説でお客様をチーズ作りの世界へお連れいたします。私たちの乳牛セリーズがグリュイエールAOPチーズ製造の秘密についてご案内していきます。1日に2〜4回、お客様ギャラリーからチーズ作りの真髄をご覧頂けます。

見学に際して以下13ヶ国語の音声ガイドがございます。フランス語、ドイツ語、英語、イタリア語、スペイン語、日本語、アラビア語、中国語、ハンガリー語、ポーランド語、ポルトガル語、ロシア語、チェコ語。他の言語に翻訳された説明文もございます。アルバニア語、韓国語、フィンランド語、ヘブライ語、オランダ語、ペルシア語、ルーマニア語、トルコ語。

営業時間

館内説明の見学

毎日 9時〜18時(6月〜9月は18時半まで)

最終入場は閉館時刻30分前まで

グリュイエール AOPチーズ作り実演

9時〜12時半

お問い合わせ


La Maison du Gruyère  チーズ実演製造所

CH-1663 Pringy-Gruyères

電話 ++41 (0) 26 921 84 00           

Fax ++41 (0) 26 921 84 01           

メールアドレス: info(at)lamaisondugruyere.ch

ウェブサイト:  www.lamaisondugruyere.ch

ポンデゥマーテルチーズ製造所 La Fromagerie Les Martel

ポンデゥマーテルチーズ製造所ではお客様用ギャラリーをご用意しております。このチーズ製造所では直接チーズ作りの現場をご覧頂けます。ご家族で、またはお一人でもグループでもチーズ作りの魅力がたくさん詰まった展示をお楽しみ下さい。

チーズ製造所見学

  • 映像とスライドショーによる紹介(フランス語、ドイツ語、英語、イタリア語)とお客様用ギャラリー
  • チーズ貯蔵庫にてチーズの手入れについての映画(フランス語、ドイツ語、英語、イタリア語)
  • グリュイエールAOPチーズの試食(4.5フラン)
  • チーズ製造所ならではの朝食(12.5フラン)

営業時間

  • 月-土曜    7-12時、17-19時
  • 日曜    8-11時、17-19時
  • 所要時間    1時間半
  • 値段    無料

お問い合わせ


La Fromagerie Les Martel ポンデゥマーテルチーズ製造所

Major-Benoit 25,            

CH-2316 Les Ponts-de-Martel   

電話 +41 32 937 16 66     

Fax +41 32 937 14 19     

メールアドレス: info(at)fromagerie-les-martel.ch

ウェブサイト: www.fromagerie-les-martel.ch